OEMLIFE2074 - Préparateur en boulangerie H/F

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Job Code: OEMLIFE2074
Posted On: mercredi, 14th septembre 2022
Duration:
Travel:

Description:

Descriptif du poste :

Un Boulangerie recherche un Préparateur salé et sucré H/F.

• Préparer les ingrédients

• Préparer les sandwichs en respectant les recettes

• Préparer et cuire les plats cuisinés (tartines, quiches, burgers…) en respectant les recettes

• Préparer et cuire les pizzas en respectant les recettes

• Etre en capacité d’effectuer le réassort

• Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture

• Appliquer et respecter la politique commerciale de l’Entreprise

• Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques

• Nettoyer et maintenir en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

PMSMP à prévoir.

Pré requis :

• Expérience demandée

• Organisé

• Rigoureux et polyvalent

• Avoir envie de travailler et s’impliquer dans son travail

• Connaitre les normes d’hygiènes et sécurité

• Etre disponible

Type de contrat :

• CIE CDI - 35 heures

Lieu :

• RIVERY