Description:

Descriptif du poste :

Un Boulangerie recherche un(e) Apprenti(e) traiteur(euse).

• Préparer les sandwichs

• Préparer et cuire les plats cuisinés (tartines, quiches, burgers…)

• Préparer et cuire les pizzas

• Suivre l’état des stocks

• Nettoyer et maintenir en état de propreté et d’hygiène le plan de travail

Pré requis :

• Appliquer et respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, Sécurité et hygiène)

• Avoir envie de se former par la voie de l'Alternance

Type de contrat :

• Contrat en Alternance

Lieu :

• TALMAS