OEMLIFE2258 - Cuisinier(ère) en apprentissage
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Job Code: | OEMLIFE2258 |
Posted On: | mercredi, 6th septembre 2023 |
Duration: | |
Travel: | |
Description: |
Descriptif du poste : Un restaurant recherche un(e) Cuisinier(ère) en contrat d'apprentissage. • Préparer des ustensiles de cuisine • Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages • Préparer des plats cuisinés • Cuire des viandes, poissons ou légumes • Cuisiner des sauces • Dresser des plats pour le service • Éplucher des légumes et des fruits • Faire la plonge • Entretenir un équipement, une machine, une installation • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) • Expliquer et faire respecter les règles et procédures Travail du mardi au samedi. Horaires : selon la durée du service (9h à 14h/15h-18h/19h à 22h/23h). Pré requis :
• Savoir lire et compter • Ponctuel(le) • Être motivé(e) et dynamique • Sérieux(se) • Appétence pour la cuisine Type de contrat : • Contrat d'apprentissage Lieu : • AMIENS |